お知らせ

　今月末の営業で、ご不便をおかけいたします。

　　　　　８月２７日（月）定休日

　　　　　　　　２８日（火）お休み

　　　　　　　　２９日（水）お休み　　３連休をいただきます。

　どうぞよろしくお願いします。

　　

雑感

　お盆が終わりました。

　渋滞の中、運転や帰省をされたかた。おもてなしをする側で、準備や片づけ等、忙しかったかた。お仕事やバイトのかた。お疲れ様でした。

　ＧＷやお盆など、カレンダーの休日期間が長いとき、おウチの中で「いつもと違うことをしよう！」とワクワクするものを見つけます。

　ベン＆ジェリー・味比べ（笑）。日本市場に再登場して久しいですが、気づけば沢山種類が出ているんですね～（驚）。

　果物を少しづつ勉強中、ケーキ実習も兼ねて、先月分とお盆に届くよう注文した桃。農園主さん、ごちそうさまでした。ご親戚からも美味しい桃、いただきました。この場をお借りしてお礼申しあげます。

　父が育てた茄子×大豆乃館さんのおから、で作り置き。お鍋は、姪からのギフト～富士琺瑯で。写真から→主人にバトンタッチ。半分量をトマト味・カレー味、２種のパスタソースに。

　チーズや乾麺もいろいろ出ていて面白い～！ハーブティー（当店で販売中）も気持ちが落ち着きますね。

　今年のお盆も終了・・・夏も終わりに近づいています。

   


 

雑感

　最近の読書は、もっぱら就寝前。デスクスタンドを点けて横になりながら・・・。

　あっという間に眠気が（笑）。

　ダンスキンのショップにて頂いた小冊子から、鶴田真由さんにアンテナがキャッチ・・・面白かったです～！ネオ白洲正子さんを感じる、素敵な紀行文でした。

　本間さんは、宇都宮に向かう際、主人が好きなドライブコース（烏山～茂木線）の道路沿いに診療所がありますね。ご家族で実践されている暮らしが、自然に沿った循環型を描いて～～すごいなぁ！。お会いしたことはありませんが、以前、講座を開催されており、日時が合わず残念。本で読むことができ、とても嬉しいです。

　池波志乃さんは、偶然見たＴＶ番組からアンテナが・・・インタビュー仕立ての本文で、下町育ちの気風が随所に溢れて、沢村貞子さんと共通点を感じました。お二人とも、私が想う「女子力」をお持ちで、質問してみたいことが沢山あります～！

　ええっと、これから秋の夜長・・・楽しい本の出会いを見つけたいです。

　　


　 

雑感

　暦は、立秋。

　暑さの中にも、夕刻は少しだけ秋の気配を感じます。

　レジ回りやレジ袋、トイレットペーパーや洗面まわり、季節感が出るよう心がけて・・・。早くもハロウィン商品やクリスマス菓子など、予約案内が届いています

　お盆に入りますね。１日の釜の蓋まんじゅうで時季を味わい、お天気と気温を見ながら、お墓掃除を終えてホッ・・・。お盆提灯や灯篭、蝋燭、お線香・・・入る広告を見ると、デザインのあれこれ、流行、いろいろ見えて面白い。

　いずれも日本のメーカーさんは、暮らしのいろいろな分野において、商品がキメ細やかに対応されていて、すごいなぁ！と思います。自分の暮らしの中での「気付き」に、ふむふむ、と視点をズームしていくと→「こういうのがあったらいいな！」「こんなデザインや大きさのものが欲しいな！」と、気付くことで見えた、より良くしたいというアンテナが働きます。・・・すると必ず「そうそう、こういうの！！」というものに出会えます。日本って、あらためて驚きです。おかげで、暮らしにハリが出ます～。

　コーヒーのある日常に花を添えられるお店であるよう、ハコヤ、ガンバリマス。

　　

雑感

　８月に入りました。

　お花を生けて、ホッとひと息・・・。

　まだまだ暑い日が続きますが、コーヒーを淹れる時間は、至福のとき。

　時間を見つけて、ケーキレッスンに参加したり、業務に生かせるな！と思う講座に申し込んだり。お花も習ってみたい～！

　夏休みですね、近くお出かけの際は、どうぞお立ち寄りください。

　

雑感

　連日、暑い日が続いています。

　「う”～暑い」と言いながらも、あっという間に乾くので、カーテン洗い。我が家は、カーテンが少ないのでラク。この時季はお得になるので、羽毛布団のクリーニング出しも。寝具カバー類を順番に柄物→無地へ切り替え中・・・。

　ついでにタオル類もチェック。くたびれ具合をみながら、雑巾行きと新調、入れ替えを。使うタオル類も、「おウチ用」・「業務用」・「ジム用」・「旅行用」、使い勝手の良い厚さやお気に入りのメーカーなど、用途別にあって使い分け。自然に気持ちが切り替わるメリットも。

　冷蔵庫やレンジ・ガス回りや靴箱・洗濯機・・・毎日使うものをキレイに拭き上げたり、「いつもを見直す」というのかな？「この置き場所やこのやり方、はて？いいのかな？」と思い直してみる、を心がけて。

　業務用でも、調味料の保管や油の管理・製氷器や飲料などの栓や管の洗浄・水回り・・・、とても大事ですね！

　ええっと、なかなか家の中の「モノ」は減らせてないのだけれど（汗）、スッキリと暮らす努力はしています。ストウブなどの鋳物のお鍋、重さが負担に感じるようになったら、手放すときかな・・・。永く使いこなせるように、日々、運動を意識するのもひとつ。

　お庭も、涼しくなったら剪定をお願いする時期に（早っ）。ガーデニング好きな方のお話でも、今後管理しやすいよう「お庭のサイズダウン」や「手入れがしやすい植物に替える工夫」など、耳にするようになりました。

  これからの時代は、「暮らし」がキーワードになるなぁと感じています。自分と仕事と暮らしは、切り離して考えるのではなく、=イコール。働き方改革も、根底にはそういう動きの現れなのでは？と思います。

　風潮的、同調意識から解放されて、「そもそも自分はどうしたいのかな？」と、そもそも論に立ち返って考えてみると、シンプルな答えだったり、呼吸がラクになれたり・・・。「多様性」という言葉をよく聞くようになったのも、そういうことなのかなぁ,なんて。

　はて？私は事務機器＆文房具屋さんに嫁いできたのですが、コーヒー屋さんの現在。人生ってわかりませんね（笑）。営業していることに感謝です。

　　長くなりました（失礼）。早いもので、ここでの暮らしも２０年・・・ようやく、ひと心地かな？いや、まだつけてないか・・・。

　「これから」という言葉は、あらためて素敵な言葉だなぁ。

　　

雑感

　体験したことが無いような酷暑・・・.。

　熱冷まシートを多めに購入。家の中でも暑さ対策が必須ですね。

　各両親宅が近いので、暑中お見舞い。顔を見てホッとする。

  皆様、お体どうぞご自愛ください。

　　

雑感

　暦は、７月。

　本日は七夕ですが、残念ながら雨・・・。各地、大雨洪水注意報が出されており、心配です。　

　早くお天気が回復しますように（祈）。

雑感

　 主人の本棚は、噺家・芸人さんの著書が沢山～。

　先日の定休日、上野・鈴本演芸場へ。

　寄席の演目が主人好みの噺家さんがズラリ！とのこと。ふむふむ・・・私も一緒に同行～。演芸場で聴く噺は初めて、とても新鮮。楽しかった～。

　せっかくの上京でしたが、夕方には帰宅する所用があり、演芸場近辺で老舗の本店さんを短時間で巡って。

　ディープな葡萄パン（舞い鶴さん）も、テイクアウトでチェック。昭和を感じさせるというのかな？現在のパンとは、また違う。どっちが上とか下とか語りたいのではなくて、「味わい」は、背景とか佇まいも要素になる。食べ物って、あらためて面白く、飽きないなぁ・・・。

　噺や食べ物のこと、「味わいかぁ・・・」なんて考えながら着いた上野駅・エキュートは、特に「パンダ」モチーフの商品がズラリで、パッケージや商品企画、ショーケース陳列・・・シャンシャンには会えなかったけれど、楽しかったです。

　今度また、ゆっくり訪ねたい。

　　　

　　　


　

雑感

　定休日をつかって、店内フロア、カウンター＆厨房床、業務用エアコンと倉庫エアコン・・・業者さんにお掃除をしていただきました。

　台風の大雨が心配でしたが、無事に午前～午後、予定時間内で作業が終了し、ホッ。

　お疲れ様でした。

　バックヤードの草とりも行って、気分もスッキリ！

　お客様から見えるところはもちろんですが、見えない部分のバックヤードも、ガス・水道・電気・灯油・ゴミ回収等、業者さんが検針や作業で入るため、見苦しいことのないように努めなくては・・・と心がけて。

　２人体制で、気づかない点や、至らないところもありますが、精進して参ります～。