2017年10月14日 (土)

雑感

 各地、紅葉の便りが聞こえてきました。

 「冬支度」・・・言葉の響きがいいですねぇ。

 この時季になると、スコットランド製のマフラーやセーター、「オーシバル」や「ダントン」の日本製ライン、「ラベンハム」・・・入荷案内に心躍ります。年毎、購入することはありませんが、「冬物」を「眺める幸せ」って何とも言えない幸せ感があります~!

 ホットコーヒーが、ますます愛着を増す季節。ぜひご賞味ください。

 寄せ植えと生け花のリメイクをパチリ。写真右下は、先日(10/5)のアフターです。バックヤードの待機苗を使って「動き」を出してみました。ニュアンス色のパンジーが欲しいな、とお店へ。豊富に出回っていて、どれも素敵で迷っちゃいました。生産者さん、スゴイなぁ!

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2017年10月11日 (水)

雑感

 ヒロガーデンさん(那須)にて、寄せ植え講習会に参加しました。

 講師は、フリーでご活躍されている富田先生。

 日頃は、自己流で寄せ植えの苗や鉢を選んでいるので、今回参加するにあたり、先生はどういうセレクトをされて、どんなコツがあるのかなぁ、と楽しみにしていました。

 通常の寄せ植えは、数か月先を見越して苗を植え付けますが、先生は、作成直後から1か月位楽しんだら、リメイクする「アレンジ感覚」を大切にされているそう。そうすることで、生育条件で苗を選ぶ難しさもなくなり、「今」から楽しめることで、より花を身近に感じられます・・・とのこと。なるほど~!納得。

 苗と鉢のバランスや選ぶ苗を何色でまとめるとスッキリするか、根の崩し方、より自然に見えるつなぎのグリーンの使い方、・・・・など、自己流で楽しんでいたことを師事いただくことで「メソッド」をつかめたというのかな?とても有意義で楽しかったです~。ありがとうございました。

さっそく、お店に飾りました。

 ついでに秋色の生花も生けました。お花は、ホント癒されます~!

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2017年10月 5日 (木)

雑感

 暦は、10月に入りました。 お庭も剪定が入り、清々としました。

 昨日の中秋の名月はキレイでしたね~。白河の翠楽苑や鹿沼の古峯園からこの月を眺めたら、もっと風情を感じるだろうな・・・なんて。お気に入りスポットです。

 早くも来年のおせち・年賀状・スケジュール帳の予約案内が・・・手配を済ませました。

 夏から3か月経過した寄せ植え(左上写真)は、大ぶりの生け花のようにイイ感じに生長・・・。そろそろリメイクになるので記念撮影。数か月、楽しませてくれた植物たち、ありがとう!宿根草は、バックヤードに控えて再利用できるように待機。メインの花を引き立てる名脇役として登場できるよう、自分の腕を上げたい~!

 写真下段は、お気に入りのハロウィン小物。今年の店内のディスプレイは、例年の小物は出さずにグッと少なめ・・・。カフェ用を工夫します。

 店頭では、夏に注文しておりましたクリスマス人形が、北欧より届きました~。ご来店のさいは、ぜひチェックしてみてくださいね!

 

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雑感

 新米の季節ですね。お煎餅好きな主人。国内メーカーでは「岩塚」さんがお気に入り。地元「丸彦」さんや新潟「味のれん」も好きです。そうそう、北海道「HORI」さんのおかきや、赤坂「柿山」×「茅乃舎」さんのコラボ煎餅にも興味津々(笑)。

 お米の余談ですが、青森「青天の霹靂」に続く、岩手「銀河のしずく」や新潟「新之助」、パッケージデザインが素敵ですね!地方創生の波及で、地方特産物が新たな魅力を増して、ブランディング強化されていく波というのかな?・・・感じています。「デザイン」とは?・・・今後、私の考えるテーマです。

 写真右は、「超」と「劇」のシリーズ。購入動機に、ストレス解消も含んでいそうな商品。娘からのリクエストでした(苦笑)。

 お芋や栗のお菓子も見かけます。ケーキつくりの参考に・・・。

 素朴なデザインパッケージ&安心の原材料のお菓子も、チェック~!

 今週末、当店もお薦めのお菓子が入荷します!コーヒーとの相性もバッチリ!また今季限定のフランス・サブレ缶も登場します。ご来店のさいは、ぜひチェックしてみてくださいねconfident

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2017年9月20日 (水)

雑感

 楽しみにしていた小遠足のバスツアー、催行人員に満たなくてキャンセルの連絡が入り・・・(残念)。

 せっかくなので、その予算(1人分)を「寄せ植えレッスン」と「ホットヨガ体験」と次回の「ケーキレッスン」に充てることに。

 「講師・授業内容・日時」は、大切な3条件。日頃から何をどう習いたいか、イメージを持つようにしています。大人になると「時間」って貴重だなー、とつくづく感じますね。日時が合わなくて残念に思うことも、しょっちゅう・・・。

 話は変わって。映画を観ました、憧れのターシャさん。サブタイトル、「静かな水の物語」に、はて?どうつながっているのかな?と思いましたが、なるほど!「スティルウォーター教」とは、ターシャさんらしい。素敵な映画でした。

 ミニオンズ、可愛いですねー。もうすぐハロウィン、ミニオンの衣装ならタウンユースでもありかな?サロペットと黄色いカットソーで大人コーディネートは??ウォーリーをさがせ、も面白いですね!

 深まる秋、楽しい時間をお過ごしください~。

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雑感

 先日は「敬老の日」。

 結婚すると、双方の親がいます。子供が誕生すると、双方にとっての孫になります。

 どちらかにバランスが偏らないようお付き合いするのを、心がけて・・・。やはり、子も親も「どちらも適度な距離感」を理解して、各々、「自立した生活」を心がけて、いいキャッチボールというのかな?お互いが同じイメージを共有できたら、幸せなことですね!

 結婚や子育てを通して、ホント、諸々学ぶことが多い・・・20余年(笑)。

 昔思い描いた、「普通の生活」の「普通」って、今の時代どうなんだろう・・・?やっぱり知らず知らず変化しているものですね。時々、振り返ったり、俯瞰したり、内省したりしながら、健康に留意して年を重ねたいものだなぁ、なんて思った敬老の日でした。

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2017年9月 5日 (火)

雑感

 9月に入りました。

 夏仕様の小物もお片づけ。

 寄せ植えも、プランターを新調し、チョコレートコスモスなどを足してリメイク。

 からの~、→チェアシート&ひざ掛けの定期洗浄と、秋冬仕様に交換→レジまわりとカウンター棚のディスプレイや洗面まわりの小物も替え時→カフェ用のコースターや小物も・・・と、指差し点検(笑)。

 敬老の日や秋彼岸の手配も済ませて、お庭の剪定も業者さんへ依頼。どうか晴れますように・・・。

 あとは、自分の時間を充実できるよう、ケーキのレッスンと小遠足、美術館&映画鑑賞を計画中。

 皆様の「○○の秋」は、どんな感じでしょうか?

 店頭では、コーヒーに合う輸入菓子や珍しい飲料、コーヒーのシーンに彩を添えてくれる器具や器などもちょこちょこ入荷しております。

 ご来店のさいは、ぜひチェックしてみてくださいねcafe! 

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2017年8月26日 (土)

雑感

 住まいのバス・トイレ・洗面所をリフォームしました。

 工事中の約1週間は、お風呂が使えなくなるので、近くの温泉通い。

 終了してホッとひと息・・・。

 暮らしを少しづつ整え直し。 

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2017年8月22日 (火)

雑感

 お盆期間中、お仕事だった皆様、お疲れ様でしたconfident

 また遠方や渋滞をぬって運転や移動をされた方々もお疲れ様でしたconfident。 

 私の夏休みは、レジャー等の計画もなく少々残念ではありますが、お仕事あっての自営業!13年目がんばります。

 オーボンヴュータンさんのお菓子をパチリ。以前、河田シェフのお仕事ぶりをTVで拝見しました。厨房の様子もドキュメンタリーで!お味に出ますね、ガツンとシビレます!!

 

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雑感

 今年のお盆も終わりました。

 お盆前のお墓掃除→皆で迎え盆と送り盆の墓参→生花を回収し、季節の造花に替える。最後のポイントが私のこだわり(笑)。

 お花が好きなので、生けっぱなしの水と茎の状態がどうしても気になって・・・。お墓も近いし、そうだ季節の造花に替えてくるのがいい!と思いつきました。お彼岸になったら、また生花で墓参し、季節の造花に替えます~。

 主人の幼少期にセンスの礎を作ってくださった伯母様と、生前お墓の掃除をしてくださっていた伯父様への感謝をこめて・・・。

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