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2020年7月12日 (日)

雑感

   河畔公園を散歩すると、沿道のあちこちでシロツメクサが群生していて、四つ葉を沢山見かけます♪

 写真中央右は、3枚分をパチリ。写真に収めて、次に見つける方の楽しみにそのまま去ります~~。

 

 ダイソーで、おまとめ購入する機会があったので、お会計の際いただいたシールを台紙に貼って集めて・・・📺 丁度、厨房のまな板シートを買い替える時期だったので、嬉しい♪

 

 散歩やヨガストレッチ、ミシン裁縫、アロマ・・・空いた時間を見つけて「マインドフルネス」に充てる自分時間は、とても貴重~。アロマテラピーから、ハーブやスパイスにも興味が広がって、楽しい♪。写真は、チャイスパイス用に。自分のお好みに少量づつブレンドし、挽き立てを味わいます。

 具材に絶妙なハーブ使いがされているサンドイッチ、お肉や魚料理をグンと引き立てる果物ソースやハーブの使い方・・・興味津々。特色あるインドやスリランカ(コジコジさんや(惜・閉店)アリヤさん、感動の味!)、中東、アジア、南米・・・各国で使われるスパイスも多岐にわたり、いろいろ学んでみたい~。コロナが収束したら新大久保にも出かけたい~。また漢方など、生薬の世界も奥が深そう~🎿

 とりあえず、窓辺のミニプランター「青紫蘇」が、もうすぐ収穫を迎えるので、上手な使い方を考えてみよう♪

 

 

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