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2013年4月

2013年4月25日 (木)

藤城清治美術館

 もうすぐゴールデンウィーク。皆様どこかにお出かけでしょうか?

130425fujishiro  コビトの影絵でおなじみ、藤城清治先生の美術館が那須にオープンします。

 むかしむかーしそのむかし。教科書の挿絵やテレビの天気予報で展開される藤城ワールドに、夢見心地の美しさを感じ、胸ときめいたものです。

 おとぎ話の不思議とか、メルヘンがいざなう郷愁とか・・・、子供だった私は、具体的に感動を表現する言葉を持っていませんでしたが、圧倒的に魅了されました。

 「ちょっとシュールな世界」。その秘密めいた魅力を垣間見た、最初期の体験だったのでしょうね、今思えば。

 その藤城先生の美術館がここ那須にできるとは。まさに夢のよう。夢なのかな?いや、まさか。

 というしだいで、当店でもオープン記念の割引チケットをお預かりし、配布しております。まだ何枚か残っていますので、ご興味をお持ちの方は声をおかけください。

 連休が過ぎ店が落ち着いたら、もちろん私たちも観にいきます。そりゃ行きますとも。

 あぁ、コビトに会えるのだ。

 では、また。

2013年4月11日 (木)

お菓子、入荷してます

 Hakoyaで売ってる外国のお菓子。おかげさまで好評をいただいております。またいろいろ入荷しましたので、ご報告。

130413okashi  お菓子ですから「おいしい」ことが大前提ですが、当店ではできるだけ原料・製法など素性のしっかりしたものを選んで仕入れています。コーヒー豆のトレサビリティに気を配るのと、感覚としては同じかな。

 最近の健康志向を反映してか、お菓子といえども香料や着色料に天然素材を使うなど原材料に配慮した製品も増えてきたので、かなり選びやすくなってきました。さすがにすべての商品、天然素材100%!パーフェクト!とはいきませんが、そもそも手軽に楽しむ輸入菓子なんでね、このあたりで良しとしています。あんまり右傾化すると、息が詰まっちゃいます。

 それにつけてもお菓子って、みなさんこだわりがあるようです。ちびっ子にスナック菓子をあげようとしたら、「添加物が入ったものは食べさせないんです」と親御さんに断られたことがありました。かと思えば「菓子なんてそもそも体に悪いんだ。駄菓子こそ菓子」と、なんだか熱く語る人もいました。どちらも店内で起きた実話です。

 私としてはどっちの味方もしませんが、経験から言いますと、天然素材のお菓子ほどコーヒーやお茶と相性がいいのは確かなようです。人間の舌って、基本的には自然の材料を無理のない方法で調理したものほど安心するんじゃないんでしょうか。私はそんな風に考えています。

 なので、当店であつかうお菓子は適度にナチュラルであると、そんなお話。あいかわらず理屈っぽいね。では、また。

2013年4月 4日 (木)

珈琲時間・2013春号

 おいしいコーヒーのある暮らし、情報誌「珈琲時間・2013春号」に、当店が掲載されました。「春のカフェ旅・那須編」のページです。

130404coffee_jikan_s  那須ということで、牧場系の素敵なカフェが並ぶなか、恥ずかしながらHakoyaも登場。いつになっても自分の店の記事を見るのはハラハラします。なかなか慣れませんね。これは性格なんだろうな。

 この取材の日はですね、とんでもなく混んじゃって、アポを2時間ほど繰り下げていただきました。O編集長、Tフォトグラファー、すいませんでした。

 ざっと目を通してみると、いろんなお店の紹介記事では、オーナーさんやスタッフさんがスマートに決めて写っています。そんななか、汗だくのオッサンと化してる私。「珈琲時間」というお洒落な本に、こんな状態で載っていいのだろうか(笑)。

130404coffee_jikan2_s_2  ま、それはさておき。こうして紙面で我が店を見ると、様々な発見がありますね。いつも思うのは、「時代のカフェ」がズラッと並ぶなかでの、当店のちょっとしたハミ出しぐあいとか、「らしさ」や「はやり」をハナから想定していない佇まいとか、うちって実はオルタナだよなぁって。なもんでメディアのみなさん、最初はつかみどころがなくて戸惑うらしい(笑)。でも、そのあたりの個性はわりと大切にしたいところなんて・・・。まぁ、いいか。長くなるから。

 というわけで、「珈琲時間」誌。いいお店の情報が満載。ぜひお手にとってご覧ください。では、また。

 訂正のお知らせ・・・上記「珈琲時間」誌記事において、開店時刻が「10時から」となっていますが、「11時」の誤りです。誤植だそうです。つつしんで訂正いたします。

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