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2019年1月29日 (火)

休み明け

 たいへんありがたいことに、年末年始に多くの仕事をいただきました。充実していた代わりに正月休みがほとんどなかったため、今月末、定休日にプラス3日間の臨時休業を取りました。

 これだけまとまった休暇は本当に久しぶりです。家族とリラックスして過ごしました。

 本日、営業開始。朝焙煎したコーヒーを淹れてひと息。休み中スケジュールの都合上コーヒー関連のお店には寄らずじまいで、コーヒーが恋しかったせいもあるんでしょうけど、自分ちのコーヒーが実にうまい!私はたいへん謙虚な人柄なのですが(笑)、この点に関しては謙遜いたしません。いやぁ、うまい。

 自分の店の商品でホッとできるのは幸せなことです。さて、リフレッシュいたしました。これからも精一杯良い豆を仕入れ良い焙煎をし、御満足いただけるコーヒーを提供してまいります。ご期待ください。

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